Пн..Пт: 9.00-18.00
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G
Габаритные размеры, мм
800х860х920
195 500 ₽
Цена, руб. с НДС со скидкой 15% от Рекомендованной Розничной Цены Производителя
Цены указаны для центрально региона
Модель
CR5-G
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Нестандартное оборудование
Нет
Масса замораживаемого продукта, кг
12
Спецпредложение
Нет
Только у нас
Нет
IP24
+
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм
61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40
Хладагент
R404
Габаритные размеры, мм
800х860х920
Термощуп
+
Тип оттайки
автоматическая, горячим газом
Терморегулятор
Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Система электропитания, В/Гц
230/50
Потребляемая мощность, Вт, не более
800
Тип дверей
лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
Вес нетто, кг
115
Вес брутто, кг
166
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1150
Возможны любые варианты комплектации данной модели стола глухими дверьми и выдвижными ящиками
Нет
Указана цена за дверь, без учета стоимости панелей дверного проема
Нет
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
5
Охлаждение от … до …*
+90…+3°C
Время охлаждения
90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг
20
Режим мягкого охлаждения
+
Режим быстрого охлаждения
+
Время замораживания
240 минут
Режим мягкого замораживания
+
Режим быстрого замораживания
+
5-ти уровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения обеспечивает снижение температуры продуктов в двух режимах – жестком и мягком.
Рассчитан на размещения 5 гастроемкостей GN1/1или 5 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм.
Подходит для установки на него пожалуй, любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60).
Оттайка горячим газом позволяет использовать модель практически в непрерывном режиме.
Функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели.
Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
Высокая ручка из нержавеющей стали – для удобства персонала.
Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.
Вес нетто, кг
115
Вес брутто, кг
166
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1150
Варианты стелажей
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103114d
Габаритные размеры, мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
59 415 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1001036d
Габаритные размеры, мм
697х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
76 500 ₽
Артикул
1110009
Производительность, м3/час
600
Температурный режим, °C
-5...+10
Maксимальное электропотребление, кВт
0.6
65 850 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
5,5
Артикул
1104074d
Габаритные размеры, мм
1402х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
89 250 ₽
Габаритные размеры, мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
338 980 ₽
Габаритные размеры, мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
313 310 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1003043d
Габаритные размеры, мм
1402х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
103 445 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры, мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
310 675 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1105006d
Габаритные размеры, мм
697х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
64 175 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
2,8
Габаритные размеры, мм
600х630х890
Температурный режим, °C
+0…+15
Объем, л
200
46 240 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4,5
Артикул
1007016d
Габаритные размеры, мм
697х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
83 130 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1106007d
Габаритные размеры, мм
1402х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
109 650 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры, мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
310 165 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6,5
Артикул
1007503d
Габаритные размеры, мм
1402х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
113 815 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры, мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
311 950 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
12
Артикул
1005039d
Габаритные размеры, мм
735х960х1996
Температурный режим, °C
не выше -18
91 035 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103120d
Габаритные размеры, мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
47 175 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
20,5
Артикул
1006024d
Габаритные размеры, мм
1474x960x1996
Температурный режим, °C
не выше -18
129 030 ₽
Габаритные размеры, мм
1200х605х850/910
Температурный режим, °C
-2...+10
Объем, л
270
72 361 ₽
Отзывы
Вопрос-ответ
Все Шкафы шоковой заморозки
Замораживание от … до …*
от +90 до -18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
169 915 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
288 405 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
132 175 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
212 713 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
45
450 415 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
151 045 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
209 092 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
45
291 805 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
149 175 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
288 405 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
283 305 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
283 305 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
70
551 395 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
70
509 915 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
127 415 ₽