Статьи
Моноблоки MM115S — современное холодильное оборудование для надёжного хранения продукции. Среднетемпературные холодильные установки сохраняют свежесть охлажденных продуктов, подходят для хранения готовых блюд. Компактные моноблоки экономят место на производстве или на кухне, а также в точках продаж. Линейка MM115S — это экономичное и эффективное решение проблем хранения, минимизирующее товарные потери.
Создание правильных условий хранения для товаров — основная задача каждого производственного или торгового предприятия. Чтобы избежать товарных потерь и предоставлять клиентам продукцию высокого качества, необходимо использовать надёжное оборудование.
В условиях постоянно растущей конкуренции предприятиям общепита и торговли важно поддерживать высокий уровень качества продукции. При больших объёмах производства необходимо обеспечивать правильные условия хранения товаров, что невозможно без профессионального оборудования.
Холодильные камеры набирают всё большую популярность на предприятиях общепита и торговли. Это вместительные, удобные конструкции для хранения продуктов и товаров, которые очень быстро окупаются за счёт снижения товарных потерь, затрат на логистику.
Холодильное оборудование является основным звеном в работе различных пищевых предприятий: ресторанов, кафе, магазинов, супермаркетов. От стабильности его работы зависит репутация компании, а также затраты на электроэнергию, обслуживание, ремонт. Рассмотрим холодильный шкаф Polair CM110-S — вместительную среднетемпературную модель с глухими дверцами.
Для хранения продукции или заготовок на предприятиях общественного питания и торговли необходимо вместительное, надёжное, высококачественное холодильное оборудование.
При выборе холодильного оборудования для предприятий общепита и торговли основными критериями являются простота эксплуатации, надёжность, экономное энергопотребление. Одна из популярных моделей — холодильный шкаф Polair CM107-S.
Для любого предприятия общественного питания и торговли важно выстроить правильную систему хранения охлаждённых или замороженных продуктов. Для этого требуется надёжное холодильное оборудование, простое и функциональное, которое не требует сложного обслуживания.
Чтобы обеспечить стабильную работу заведения общественного питания, важно соблюдать все основные требования нормативной документации. Их нарушение может привести к штрафам и проверкам контролирующими органами.