Пн..Пт: 9.00-18.00
Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-G
Габаритные размеры, мм
800х860х790
169 915 ₽
Цена, руб. с НДС со скидкой 15% от Рекомендованной Розничной Цены Производителя
Цены указаны для центрально региона
Модель
CR3-G
Замораживание от … до …*
от +90 до -18°С
Нестандартное оборудование
Нет
Масса замораживаемого продукта, кг
7
Спецпредложение
Нет
Только у нас
Нет
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм
61
Хладагент
R404
Габаритные размеры, мм
800х860х790
Термощуп
+
Тип оттайки
автоматическая, горячим газом
Температура окружающей среды, °С
до +40
Терморегулятор
Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Система электропитания, В/Гц
230/50
Потребляемая мощность, Вт, не более
550
Тип дверей
лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
Вес нетто, кг
85
Вес брутто, кг
100
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1020
Возможны любые варианты комплектации данной модели стола глухими дверьми и выдвижными ящиками
Нет
Указана цена за дверь, без учета стоимости панелей дверного проема
Нет
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
3
Охлаждение от … до …*
от +90 до +3°С
Время охлаждения
90 мин
Масса охлаждаемого продукта, кг
11
Режим мягкого охлаждения
+
Режим быстрого охлаждения
+
Время замораживания
240 мин
Режим мягкого замораживания
+
Режим быстрого замораживания
+
Компактный 3-х уровневый шокер обеспечивает качественные охлаждение и замораживание продуктов в жестком и мягком режимах.
Рассчитан на размещения 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм.
Благодаря своей высоте - 790 - особенно удобен для размещения на нем пароконвектоматов такого же формата.
Оттайка горячим газом, функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели.
Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленному времени, но и по достижению нужной температуры внутри продукта.
Электронная контрольная панель управления предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.
Рассчитан на размещения 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм.
Благодаря своей высоте - 790 - особенно удобен для размещения на нем пароконвектоматов такого же формата.
Оттайка горячим газом, функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели.
Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленному времени, но и по достижению нужной температуры внутри продукта.
Электронная контрольная панель управления предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.
Габаритные размеры, мм
800х860х790
Вес нетто, кг
85
Вес брутто, кг
100
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1020
Варианты стелажей
Отзывы
Вопрос-ответ
Все Шкафы шоковой заморозки