0 товаров на 0 ₽

Пароконвектоматы

Сортировать по:
  • Цене
TL20M0L
Артикул
TL20M0
Количество уровней
20 GN1/1
Мощность (кВт)
28.6
Размер (Ш х Г х В), мм
1051х938х1900
533 998 ₽
TL20DYCL
Артикул
TL20DYC
Количество уровней
20 GN1/1
Мощность (кВт)
28.6
Размер (Ш х Г х В), мм
1051х938х1900
650 746 ₽
CC16DYCL
Артикул
CC16DYC
Количество уровней
16 600х400
Мощность (кВт)
28.5
Размер (Ш х Г х В), мм
1051х938х1900
641 219 ₽
CC16M0L
Артикул
CC16M0
Количество уровней
16 600х400
Мощность (кВт)
28.5
Размер (Ш х Г х В), мм
1091x938x1900
520 630 ₽
CC16M0VL
Артикул
CC16M0V
Количество уровней
16 600х400
Мощность (кВт)
28.5
Размер (Ш х Г х В), мм
1051х938х1900
547 437 ₽
CC16DY0L
Артикул
CC16DY0
Количество уровней
16 600х400
Мощность (кВт)
28.5
Размер (Ш х Г х В), мм
1091x938x1900
583 846 ₽
TL12M0L
Артикул
TL12M0
Количество уровней
12 GN1/1
Мощность (кВт)
15.7
Размер (Ш х Г х В), мм
867х826х1268
180 841 ₽
TL12DYCL
Артикул
TL12DYC
Количество уровней
12 GN1/1
Мощность (кВт)
15.7
Размер (Ш х Г х В), мм
867х826х1268
257 270 ₽
TL12DY0L
Артикул
TL12DY0
Количество уровней
12 GN1/1
Мощность (кВт)
15.7
Размер (Ш х Г х В), мм
867х826х1268
207 120 ₽
TL12DGDL
Артикул
TL12DGD
Количество уровней
12 GN1/1
Мощность (кВт)
15.7
Размер (Ш х Г х В), мм
867х826х1268
233 011 ₽
CC10M0L
Артикул
CC10M0
Количество уровней
10 600х400 - GN1/1
Мощность (кВт)
15.7
Размер (Ш х Г х В), мм
867х826х1268
180 841 ₽
CC10DYCL
Артикул
CC10DYC
Количество уровней
10 600х400 - GN1/1
Мощность (кВт)
15.7
Размер (Ш х Г х В), мм
867х826х1268
244 632 ₽

Пароконвектоматы — универсальное оборудование, способное заменить половину техники на коммерческой кухне. Аппарат выполняет большинство технологических процессов, которые используются во время приготовления сложных и простых блюд. В пароконвектомате можно жарить, запекать, разогревать охлажденную и замороженную еду, пассировать, тушить, варить на пару и выпекать кондитерские изделия. Тепловые аппараты показывают высокую производительность и эффективность в ресторанах, кафе, кондитерских.

Купить пароконвектомат в Москве, а также в любом городе страны, можно в интернет-магазине Polair-Shop. Наши специалисты подберут модель под требования вашего бизнеса.

Ассортимент пароконвектоматов

Продукция представлена пароконвектоматами Radax, которые названы в честь русских писателей — Толстого, Тургенева, Чехова. Каждая линейка имеет особенности, но все модели объединяет высокое качество и энергоэффективность. Благодаря автоматическим режимам приготовления аппараты позволяют точно, до градуса, рассчитать температуру приготовления. Равномерное распределение тепла обеспечивает качественную готовку блюд любого уровня.

В онлайн-маркете Polair-Shop можно купить следующие серии пароконвектоматов:

  • «Толстой». Оборудование относится к гастрономической линейке тепловых аппаратов. Печи предназначены для запекания мяса, рыбы, птицы, подходя для выпекания хлебобулочных изделий, а также для приготовления блюд на пару. Пароконвектоматы «Толстой» используются в различных заведениях — супермаркеты, рестораны, кафе, бары, гостиницы. В зависимости от модели, печи поддерживаю цифровое или механическое управление. Количество уровней — от 5 до 20. Вы можете выполнять одновременно несколько технологических процессов, что увеличивает скорость обслуживания посетителей.
  • «Тургенев». Компактные печи разработаны специально для небольших кухонь кафе, баров, автозаправочных станций. Максимальное количество уровней — 10. Теплый воздух в рабочей камере разносится с помощью вентиляторов. Универсальные аппараты предназначены для жарки, выпекания, готовки на пару. Хорошее решение для бизнеса, где важна скорость приготовления и качество блюд.
  • «Чехов». Пекарско-кондитерское оборудование, которое делает выпечку невероятно мягкой и вкусной. Профессиональные пароконвектоматы имеют программные режимы работы, есть модели с ручным управлением. Отлично подходят для выпекания изделий в пекарнях, закусочных, ресторанах, отелях и других заведениях. Модели отличаются габаритами, комплектацией, функционалом.

Преимущества пароконвектоматов

  • Экономичность. Один пароконвектомат способен заменить большую часть техники на кухне. Аппарат выполняет до 70% технологических процессов. Вы можете сократить бюджет на оснащение профессиональной кухни, поскольку оборудованию доступны базовые операции приготовления. Кроме того, пароконвектоматы расходуют меньше электричества и воды по сравнению с обычной техникой при суммарной функциональности.
  • Можно готовить несколько блюд одновременно. Многоуровневые аппараты позволяют жарить, выпекать, разогревать одновременно, что обеспечивает ускорение выдачи и качественный сервис.
  • Занимает мало места. Компактные аппараты Radax имеют модульную структуру. Кроме того, они легко встраиваются в кухонную мебель, обеспечивают просторные и комфортные условия для персонала.
  • Легко подключаются. Электрическое оборудование не требует организации дымоотвода, врезке магистраль и других сложных манипуляций. Пароконвектоматы можно установить в любом месте при наличии трехфазной сети на 400В.

Почему мы?

Компания Polair специализируется на производстве и продаже профессионального оборудования для предприятий общепита, гостиничного сервиса. В нашем каталоге широкий выбор техники на любой бюджет. У нас можно купить производительное оборудование по привлекательным ценам с доставкой по Москве, а также в любой населенный пункт России.

Есть вопросы? Позвоните по телефону +7 (800) 301-33-65 или закажите обратный звонок, чтобы узнать дополнительную информацию у наших менеджеров.

Главная
Корзина
Вход
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.