- Цене
- Популярности
- Новинки
- Акции
Оборудование обычно имеет два основных функциональных блока: рабочую поверхность и нижнюю охлаждающую камеру. Верхняя поверхность выполнена из нержавеющей стали и может быть различной ширины и длины. На ней могут быть размещены различные модули, такие как ящики или контейнеры. Нижняя камера оснащена специальной охлаждающей техникой, которая обеспечивает оптимальную температуру и влажность для хранения продуктов.
Такой тип техники широко используются в ресторанах, кафе, пиццериях, фаст-фудах и других заведениях общественного питания. Они удобны в работе, позволяют оптимизировать приготовление, а также обеспечивают требуемые условия для поддержания высокого качества и сохранения свежести продукта.
Виды холодильных столов для пиццы
С верхней загрузкой. Изделие размещается на поверхности, которая является также рабочей. Внутри находится охлаждающий блок, который поддерживает оптимальную температуру для хранения теста или ингредиентов.
С нижней загрузкой. Изделие размещается на нижней полке, а верхняя полка служит для хранения ингредиентов. Такие модели удобны для работы поваров, так как все необходимые ингредиенты находятся в непосредственной близости.
С витриной. Эти модели имеют стеклянную витрину, которая позволяет покупателям видеть выбор доступных пицц. Такой вид особенно популярен в пиццериях, где клиенты покупают уже готовый продукт.
Мобильные модели. Это переносное оборудование на колесиках, которые позволяют легко перемещать их по кухне или ресторану. Такая техника подходит для организации кейтеринга или временных мероприятий.
Где купить холодильные столы для пиццы?
В компании Polair вы найдете большой выбор холодильных столов для пиццерий и ресторанов. Мы продаем профессиональное оборудование с гарантией. У каждого товара есть фотографии, описание и цена. Мы продаем товары высокого качества в Москве. Если вы находитесь в другом городе, то можете оформить заказ с доставкой по всей России. Получить дополнительные сведения о заинтересовавшей модели, а также оформить заказ можно у наших менеджеров через обратный звонок.