Пн..Пт: 9.00-18.00
Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-L
223 720 ₽
Цена, руб. с НДС со скидкой 15% от Рекомендованной Розничной Цены Производителя
Цены указаны для центрально региона
Модель
CR7-L
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
800х860х1670
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм
61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40
Хладагент
R404/R452
Терморегулятор
Электронный блок управления с классическим дисплеем
Система электропитания, В/Гц
400/50
Вес нетто, кг
175
Вес брутто, кг
210
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1860
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
7
Охлаждение от … до …*
+90…+3°C
Время охлаждения
90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг
35
Режим мягкого охлаждения
+
Режим быстрого охлаждения
-
Время замораживания
240 минут
Режим мягкого замораживания
-
Режим быстрого замораживания
+
Предполагает размещение 7 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 100 мм или 7 противней EN 40x60 для интенсивного снижения температуры продуктов в двух режимах – мягкого охлаждения и быстрой заморозки. Подходит для супов, соусов, компотов, жаркого и других блюд и полуфабрикатов, помещаемых в глубокие емкости, а также, для продуктов и полуфабрикатов крупного размера. Отличное решение для замораживания хлеба и мелкоштучки различной степени готовности, а также, теста и заготовок из него.
Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта.
По завершении циклов охлаждения или заморозки шокер переходит в режим консервации (хранения) при соответствующей температуре.
Электронный блок с базовым набором функций применен в качестве терморегулятора.
Оттайка – принудительная естественными теплопритоками.
Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта.
По завершении циклов охлаждения или заморозки шокер переходит в режим консервации (хранения) при соответствующей температуре.
Электронный блок с базовым набором функций применен в качестве терморегулятора.
Оттайка – принудительная естественными теплопритоками.
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
800х860х1670
Вес нетто, кг
175
Вес брутто, кг
210
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1860
Варианты стелажей
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103114d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
88 170 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1001036d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
107 091 ₽
Артикул
1110009
Производительность, м3/час
600
Температурный режим, °C
-5...+10
Maксимальное электропотребление, кВт
0.6
69 143 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
5,5
Артикул
1104074d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
130 041 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
355 980 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
331 491 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1003043d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
144 814 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
325 873 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1105006d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
93 415 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
2,8
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
600х630х890
Температурный режим, °C
+0…+15
Объем, л
200
49 470 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1200*500*905
242 320 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4,5
Артикул
1007016d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
116 365 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1106007d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
150 246 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
325 550 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6,5
Артикул
1007503d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
159 545 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
327 700 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
12
Артикул
1005039d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
735х960х1996
Температурный режим, °C
не выше -18
127 415 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103120d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
63 240 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
20,5
Артикул
1006024d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1474x960x1996
Температурный режим, °C
не выше -18
180 625 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1200х605х850/910
Температурный режим, °C
-2...+10
Объем, л
270
85 168 ₽
Отзывы
Вопрос-ответ
Все Шкафы шоковой заморозки
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
212 755 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
141 440 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
136 340 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
70
509 915 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
303 110 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
159 630 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
45
481 941 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
161 585 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
308 550 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
209 185 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
70
551 395 ₽
Замораживание от … до …*
от +90 до -18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
181 815 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
45
312 205 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
303 110 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
308 550 ₽