0 товаров на 0 ₽

Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 V)

Габаритные размеры, мм
800х860х1670
373 915 ₽
Цена, руб. с НДС со скидкой 15% от Рекомендованной Розничной Цены Производителя
Цены указаны для центрально региона
Модель
CR10-G (380 V)
string(15) "+90... - 18°С"
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
string(6) "Нет"
string(2) "25"
Масса замораживаемого продукта, кг
25
string(6) "Нет"
string(6) "Нет"
string(1) "+"
IP24
+
string(33) "нержавеющая сталь"
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
string(34) "нержавеющая сталь "
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
string(2) "61"
Толщина стенки корпуса, мм
61
string(8) "до +40"
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40
string(9) "R404/R452"
Хладагент
R404/R452
string(14) "800х860х1670"
Габаритные размеры, мм
800х860х1670
string(1) "+"
Термощуп
+
string(55) "автоматическая, горячим газом"
Тип оттайки
автоматическая, горячим газом
string(94) "Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем"
Терморегулятор
Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
string(6) "400/50"
Система электропитания, В/Гц
400/50
string(4) "1300"
Потребляемая мощность, Вт, не более
1300
string(144) "лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)"
Тип дверей
лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
string(3) "191"
Вес нетто, кг
191
string(3) "236"
Вес брутто, кг
236
string(15) "920х1000х1860"
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1860
string(6) "Нет"
string(6) "Нет"
string(2) "10"
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
10
string(11) "+90…+3°C"
Охлаждение от … до …*
+90…+3°C
string(13) "90 минут"
Время охлаждения
90 минут
string(2) "35"
Масса охлаждаемого продукта, кг
35
string(1) "+"
Режим мягкого охлаждения
+
string(1) "+"
Режим быстрого охлаждения
+
string(14) "240 минут"
Время замораживания
240 минут
string(1) "+"
Режим мягкого замораживания
+
string(1) "+"
Режим быстрого замораживания
+

Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 V) — это специализированное оборудование, предназначенное для эффективного замораживания мяса, рыбы, овощей, фруктов, полуфабрикатов и других продуктов. Главное преимущество этой модели — способность быстро, равномерно снижать температуру продуктов до экстремально низких значений. Это позволяет сохранять вкус, аромат, текстуру, питательные свойства на максимальном уровне.

Особенности

Шкафы шоковой заморозки работают на основе интенсивного охлаждения при помощи мощных компрессоров и вентиляторов. Продукция помещается в камеру, где на нее воздействуют холодные потоки воздуха с низкой температурой. Это позволяет замораживать изделия, предотвращая образование крупных кристаллов льда, которые могут повредить клеточную структуру пищи. Технология сохраняет влагу внутри продуктов, что предотвращает их усыхание, потерю массы.

Технические характеристики:

  • Режим охлаждения от +90…+3ºС в течение 90 минут.
  • Замораживание от +90…-18ºС в течение 240 минут.
  • Используемый хладагент — R404/R452A.
  • Наличие термощупа для контроля процесса замораживания.

Стильный и современный дизайн, хорошо сочетается с другой техникой. Внутренние поверхности камеры имеют покрытие, которое предотвращает размножение бактерий, плесени. Ее легко мыть, обрабатывать дезинфицирующими средствами.

Использование высокоэффективных изоляционных материалов при производстве позволяет значительно снизить теплопотери, соответственно, и энергозатраты. Современное оборудование позволяет обеспечить точное соблюдение технологических процессов, высокое качество замораживания.

Камеры шоковой заморозки широко используются в различных отраслях пищевой промышленности: рестораны, кафе, магазины, пищевые производства, сельское хозяйство и т.п. Оборудование позволяет быстро заморозить продукцию для длительного хранения или транспортировки.

Почему стоит использовать шкаф шоковой заморозки на своем предприятии?

Сохранение качества. Быстрая заморозка сохраняет вкус, аромат, питательные вещества продуктов.

Минимизация потерь. Шоковая заморозка предотвращает потерю влаги и структуры, что особенно важно для мяса, рыбы, овощей, фруктов.

Безопасность. Быстрое охлаждение предотвращает рост бактерий и других микроорганизмов, обеспечивая безопасность готовых блюд, продукции.

Экономия времени. Технология занимает значительно меньше времени по сравнению с традиционными методами замораживания в морозильнике.

Где купить?

Купить холодильное оборудование по низкой цене можно в интернет-магазине Polair. Мы предлагаем надежную промышленную технику, изготовленную из качественных материалов по современным технологиям. Доставляем по Москве и области, отправляем заказы транспортными компаниями. Предоставляем услуги установки и сервисный ремонт оборудования. По всем вопросам обратитесь к нашим менеджерам. Телефон указан в шапке сайта, можно заказать обратный звонок.

Вес нетто, кг
191
Вес брутто, кг
236
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1860
Варианты стелажей
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103114d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
98 698 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1001036d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
117 045 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
10
Артикул
1110009
Производительность, м3/час
600
Температурный режим, °C
-5...+10
76 058 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
5,5
Артикул
1104074d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
145 350 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
Температура окружающей среды, °С
от +12 до +40
397 290 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1003043d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
161 406 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1105006d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
104 550 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
2,8
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
600х630х890
Температурный режим, °C
+0…+15
Объем, л
200
60 775 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1200*500*905
242 320 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4,5
Артикул
1007016d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
130 500 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1106007d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
168 275 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6,5
Артикул
1007503d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
178 678 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
12
Артикул
1005039d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
735х960х1996
Температурный режим, °C
не выше -18
142 791 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103120d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
71 391 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
20,5
Артикул
1006024d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1474x960x1996
Температурный режим, °C
не выше -18
203 065 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1200х605х850/910
Серия столов
Grande - классическая серия с максимальным ассортиментом
Температурный режим, °C
-2...+10
Объем, л
270
101 111 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1360х1360х2200
Объем, м3
2,94
96 721 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
600*625*890
Температурный режим, °C
+1...+10
Объем, л
150
Тип шкафа
Среднетемпературный
59 415 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,2
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
600х630х1780
Температурный режим, °C
+0…+15
Объем, л
400
68 680 ₽
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
600x600x840
Температурный режим, °C
-25…-18
Объем, л
110
Температура окружающей среды, °С
до +30
Нет в наличии
Товара нет в наличии, но его можно заказать
Отзывы
30 июня 2023 13:37
Комментарий:

Очень классное решение для пекарни. Документацию, гарантию предоставляют. Все понравилось! Спасибо!

Вопрос-ответ
Какие варианты доставки есть в вашей компании?

Доставка по Москве и МО:

Заказы доставляются по Москве и МО в течение 3 рабочих дней с 10 до 21 часа. Услуга предоставляется бесплатно при заказе на сумму от 30 тысяч рублей. Стоимость доставки позиций на сумму до 30 тысяч рублей — 800 рублей. Доставку оборудования за пределы МКАД (до 100 км) рассчитываем из расчета 50 руб. за 1 км пробега.

Доставка с помощью транспортных компаний:

Этим способом мы отправляем заказы в крупные города России. Товар доставляется до склада транспортной компании бесплатно при заказе на сумму от 30 тысяч рублей. Товары на сумму менее 30 тысяч рублей доставляем за 1 тысячу рублей (до терминала ТК).

Как разгружается оборудование?

В соответствии со стандартными правилами, мы предлагаем исключительно транспортировку профессионального оборудования. Разгрузка не может быть выполнена, так как водитель находится в машине один и не может выгрузить крупногабаритное оборудование в одиночку.

Накануне доставки обеспечьте беспрепятственный проезд к месту выгрузки и парковочное место. Тем самым вы сэкономите время. В случае наложения административного штрафа за парковку на месте, указанном клиентом, плата взимается с самого клиента.

Как можно оплатить заказ?

На территории России доступен безналичный способ оплаты. Жители Москвы и МО также могут оплатить заказ наличными.

Можно ли вернуть или обменять товар?

Товар, приобретенный по индивидуальному заказу, не подлежит возврату. Покупатель не имеет права отказаться от покупки, если предварительно ознакомился с характеристиками заказанной позиции, а также при условии, что товар соответствует стандартам качества и не имеет дефектов. Чтобы избежать недопониманий, внимательно проверяйте позиции в счете перед оплатой, их количество и характеристики.

Предоставляете ли вы гарантию?

Да. На все наше оборудование предоставляем 12 месяцев гарантии с момента установки при условии соблюдения требований производителя по вводу в эксплуатацию и регулярного ТО.

Что делать, если оборудование сломалось до истечения гарантийного срока?

В течение гарантийного срока вы можете обратиться за технической поддержкой к нашим специалистам. Для этого воспользуйтесь формой обратной связи на странице «Контакты». Напомним, что снизить риск возникновения неисправностей поможет регулярное техническое обслуживание оборудования. Если к поломке привело несоблюдение требований по эксплуатации, мы в праве отказать в гарантийном ремонте.

На что обратить внимание при получении заказа?

При получении товара проверяйте его комплектность, работоспособность, а также соответствие описанию на нашем сайте. Также рекомендуем осмотреть полученный товар на предмет отсутствия каких-либо повреждений.

Оставьте свой вопрос
Имя:
E-mail:
Телефон:
Вопрос:
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю
Все Шкафы шоковой заморозки
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
365 415 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
45
594 915 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
365 415 ₽
552 415 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
70
701 675 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
262 905 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
373 915 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
45
390 915 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
266 305 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
157 165 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
254 915 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
203 915 ₽
Замораживание от … до …*
от +90 до -18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
210 054 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
163 370 ₽
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
208 675 ₽
Главная
Корзина
Вход
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.