Пн..Пт: 9.00-18.00
Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G (380 W)
Габаритные размеры, мм
800х860х1900
450 415 ₽
Цена, руб. с НДС со скидкой 15% от Рекомендованной Розничной Цены Производителя
Цены указаны для центрально региона
Модель
CR15-G (380 W)
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Нестандартное оборудование
Нет
Масса замораживаемого продукта, кг
45
Спецпредложение
Нет
Только у нас
Нет
IP24
+
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм
61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40
Хладагент
R404/R452
Габаритные размеры, мм
800х860х1900
Термощуп
+
Тип оттайки
автоматическая, горячим газом
Терморегулятор
электронный блок управления
Система электропитания, В/Гц
400/50
Потребляемая мощность, Вт, не более
2700
Тип дверей
лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
Вес нетто, кг
215
Вес брутто, кг
265
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х2080
Возможны любые варианты комплектации данной модели стола глухими дверьми и выдвижными ящиками
Нет
Указана цена за дверь, без учета стоимости панелей дверного проема
Нет
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
15
Охлаждение от … до …*
+90…+3°C
Время охлаждения
90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг
65
Режим мягкого охлаждения
+
Режим быстрого охлаждения
+
Время замораживания
240 минут
Режим мягкого замораживания
+
Режим быстрого замораживания
+
15-уровневый шкаф шоковой заморозки дает возможность охладить и заморозить большие количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд максимально быстро в двух режимах - мягком и жестком, предоставляя самые широкие возможности по применению модели.
Температура в камере опускается до -40°С, что позволяет использовать шокер и для закалки мороженого, а также - для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов.
CR15-G незаменим на кухне ресторана, на пищевом производстве, в пекарне, в кондитерсокм цеху и т.п. Помогает рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль любого заведения.
Вес нетто, кг
215
Вес брутто, кг
265
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х2080
Варианты стелажей
Отзывы
Вопрос-ответ
Все Шкафы шоковой заморозки