0
0 товаров на 0 ₽

Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L

148 529 ₽
Цена, руб. с НДС со скидкой 15% от Рекомендованной Розничной Цены Производителя
Цены указаны для центрально региона
Модель
CR4-L
string(15) "+90... - 18°С"
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
string(6) "Нет"
string(1) "7"
Масса замораживаемого продукта, кг
7
string(6) "Нет"
string(6) "Нет"
string(33) "нержавеющая сталь"
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
string(34) "нержавеющая сталь "
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
string(2) "61"
Толщина стенки корпуса, мм
61
string(8) "до +40"
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40
string(4) "R404"
Хладагент
R404
string(97) "Электронный блок управления с классическим дисплеем"
Терморегулятор
Электронный блок управления с классическим дисплеем
string(6) "230/50"
Система электропитания, В/Гц
230/50
string(3) "550"
Потребляемая мощность, Вт, не более
550
string(2) "85"
Вес нетто, кг
85
string(3) "100"
Вес брутто, кг
100
string(16) " 920х1000х1020"
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1020
string(6) "Нет"
string(6) "Нет"
string(1) "4"
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
4
string(11) "+90…+3°C"
Охлаждение от … до …*
+90…+3°C
string(13) "90 минут"
Время охлаждения
90 минут
string(2) "11"
Масса охлаждаемого продукта, кг
11
string(1) "+"
Режим мягкого охлаждения
+
string(1) "-"
Режим быстрого охлаждения
-
string(14) "240 минут"
Время замораживания
240 минут
string(1) "-"
Режим мягкого замораживания
-
string(1) "+"
Режим быстрого замораживания
+

Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L — это специализированное оборудование, предназначенное для эффективного замораживания мяса, рыбы, овощей, фруктов, полуфабрикатов и других продуктов. Главное преимущество этой модели — способность быстро, равномерно снижать температуру продуктов до экстремально низких значений. Это позволяет сохранять вкус, аромат, текстуру, питательные свойства на максимальном уровне.

Особенности

Шкафы шоковой заморозки работают на основе интенсивного охлаждения при помощи мощных компрессоров и вентиляторов. Продукция помещается в камеру, где на нее воздействуют холодные потоки воздуха с низкой температурой. Это позволяет замораживать изделия, предотвращая образование крупных кристаллов льда, которые могут повредить клеточную структуру пищи. Технология сохраняет влагу внутри продуктов, что предотвращает их усыхание, потерю массы.

Технические характеристики:

  • Режим охлаждения от +90…+3ºС в течение 90 минут.
  • Замораживание от +90…-18ºС в течение 240 минут.
  • Используемый хладагент — R404/R452A.
  • Наличие термощупа для контроля процесса замораживания.

Стильный и современный дизайн, хорошо сочетается с другой техникой. Внутренние поверхности камеры имеют покрытие, которое предотвращает размножение бактерий, плесени. Ее легко мыть, обрабатывать дезинфицирующими средствами.

Использование высокоэффективных изоляционных материалов при производстве позволяет значительно снизить теплопотери, соответственно, и энергозатраты. Современное оборудование позволяет обеспечить точное соблюдение технологических процессов, высокое качество замораживания.

Камеры шоковой заморозки широко используются в различных отраслях пищевой промышленности: рестораны, кафе, магазины, пищевые производства, сельское хозяйство и т.п. Оборудование позволяет быстро заморозить продукцию для длительного хранения или транспортировки.

Почему стоит использовать шкаф шоковой заморозки на своем предприятии?

Сохранение качества. Быстрая заморозка сохраняет вкус, аромат, питательные вещества продуктов.

Минимизация потерь. Шоковая заморозка предотвращает потерю влаги и структуры, что особенно важно для мяса, рыбы, овощей, фруктов.

Безопасность. Быстрое охлаждение предотвращает рост бактерий и других микроорганизмов, обеспечивая безопасность готовых блюд, продукции.

Экономия времени. Технология занимает значительно меньше времени по сравнению с традиционными методами замораживания в морозильнике.

Где купить?

Купить холодильное оборудование по низкой цене можно в интернет-магазине Polair. Мы предлагаем надежную промышленную технику, изготовленную из качественных материалов по современным технологиям. Доставляем по Москве и области, отправляем заказы транспортными компаниями. Предоставляем услуги установки и сервисный ремонт оборудования. По всем вопросам обратитесь к нашим менеджерам. Телефон указан в шапке сайта, можно заказать обратный звонок.

Вес нетто, кг
85
Вес брутто, кг
100
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1000х1020
Варианты стелажей
CM105-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103114d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
88 170 ₽
CM107-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1001036d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
107 091 ₽
MM109S
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
10
Артикул
1110009
Производительность, м3/час
600
Температурный режим, °C
-5...+10
69 143 ₽
CM110-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
5,5
Артикул
1104074d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
130 041 ₽
CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
Температура окружающей среды, °С
от +12 до +40
381 140 ₽
CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
Температура окружающей среды, °С
от +12 до +40
355 045 ₽
CM114-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1003043d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
144 814 ₽
CS107-Salami
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
348 500 ₽
CV105-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1105006d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
93 415 ₽
ШХФ-0,2
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
2,8
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
600х630х890
Температурный режим, °C
+0…+15
Объем, л
200
54 417 ₽
CUM-MLZ015
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1200*500*905
242 320 ₽
CV107-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4,5
Артикул
1007016d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
116 365 ₽
CV110-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1106007d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
150 246 ₽
CV114-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6,5
Артикул
1007503d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1402х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
159 545 ₽
CB107-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
12
Артикул
1005039d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
735х960х1996
Температурный режим, °C
не выше -18
127 415 ₽
CM105-S
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103120d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
67 915 ₽
CB114-G
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
20,5
Артикул
1006024d
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1474x960x1996
Температурный режим, °C
не выше -18
180 625 ₽
TM2-G
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1200х605х850/910
Серия столов
Grande - классическая серия с максимальным ассортиментом
Температурный режим, °C
-2...+10
Объем, л
270
90 279 ₽
КХН-2,94
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1360х1360х2200
Объем, м3
2,94
92 116 ₽
DM102-Bravo
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
600*625*890
Температурный режим, °C
+1...+10
Объем, л
150
Тип шкафа
Среднетемпературный
52 700 ₽
Отзывы
3 июля 2023 18:33
Комментарий:

Прекрасный шкаф в среднем ценовом диапазоне…

Вопрос-ответ
Какие варианты доставки есть в вашей компании?

Доставка по Москве и МО:

Заказы доставляются по Москве и МО в течение 3 рабочих дней с 10 до 21 часа. Услуга предоставляется бесплатно при заказе на сумму от 30 тысяч рублей. Стоимость доставки позиций на сумму до 30 тысяч рублей — 800 рублей. Доставку оборудования за пределы МКАД (до 100 км) рассчитываем из расчета 50 руб. за 1 км пробега.

Доставка с помощью транспортных компаний:

Этим способом мы отправляем заказы в крупные города России. Товар доставляется до склада транспортной компании бесплатно при заказе на сумму от 30 тысяч рублей. Товары на сумму менее 30 тысяч рублей доставляем за 1 тысячу рублей (до терминала ТК).

Как разгружается оборудование?

В соответствии со стандартными правилами, мы предлагаем исключительно транспортировку профессионального оборудования. Разгрузка не может быть выполнена, так как водитель находится в машине один и не может выгрузить крупногабаритное оборудование в одиночку.

Накануне доставки обеспечьте беспрепятственный проезд к месту выгрузки и парковочное место. Тем самым вы сэкономите время. В случае наложения административного штрафа за парковку на месте, указанном клиентом, плата взимается с самого клиента.

Как можно оплатить заказ?

На территории России доступен безналичный способ оплаты. Жители Москвы и МО также могут оплатить заказ наличными.

Можно ли вернуть или обменять товар?

Товар, приобретенный по индивидуальному заказу, не подлежит возврату. Покупатель не имеет права отказаться от покупки, если предварительно ознакомился с характеристиками заказанной позиции, а также при условии, что товар соответствует стандартам качества и не имеет дефектов. Чтобы избежать недопониманий, внимательно проверяйте позиции в счете перед оплатой, их количество и характеристики.

Предоставляете ли вы гарантию?

Да. На все наше оборудование предоставляем 12 месяцев гарантии с момента установки при условии соблюдения требований производителя по вводу в эксплуатацию и регулярного ТО.

Что делать, если оборудование сломалось до истечения гарантийного срока?

В течение гарантийного срока вы можете обратиться за технической поддержкой к нашим специалистам. Для этого воспользуйтесь формой обратной связи на странице «Контакты». Напомним, что снизить риск возникновения неисправностей поможет регулярное техническое обслуживание оборудования. Если к поломке привело несоблюдение требований по эксплуатации, мы в праве отказать в гарантийном ремонте.

На что обратить внимание при получении заказа?

При получении товара проверяйте его комплектность, работоспособность, а также соответствие описанию на нашем сайте. Также рекомендуем осмотреть полученный товар на предмет отсутствия каких-либо повреждений.

Оставьте свой вопрос
Имя:
E-mail:
Телефон:
Вопрос:
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю
согласие на обработку персональных данных
Все Шкафы шоковой заморозки
CR15-G (380 W)
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
45
556 750 ₽
CR7-G (380 V)
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
331 330 ₽
CR7-L
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
238 000 ₽
CR10-L
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
240 805 ₽
CRt20-L
509 915 ₽
CRt20T-L с тележкой
539 665 ₽
CR3-G
Замораживание от … до …*
от +90 до -18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
190 081 ₽
CRt20-G
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
70
607 750 ₽
CR10-G (380 V)
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
343 740 ₽
CR10-G
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
25
343 740 ₽
CRt20T-G
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
70
637 500 ₽
CR5-G
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
241 697 ₽
CR15-L
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
45
360 570 ₽
CR3-L
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
7
143 480 ₽
CR6-L
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Масса замораживаемого продукта, кг
12
186 915 ₽
Главная
Корзина
Вход
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.