Пн..Пт: 9.00-18.00
Polair BCF 80.1.T4inox камера шоковой заморозки
Габаритные размеры внутреннего блока, мм
1500*2700*2040
2 169 200 ₽
Цена, руб. с НДС со скидкой 15% от Рекомендованной Розничной Цены Производителя
Цены указаны для центрально региона
Модель
BCF 80.1.T4inox
Замораживание от … до …*
от +90°С до -18°С
Нестандартное оборудование
Нет
Масса замораживаемого продукта, кг
240
Габаритные размеры внутреннего блока, мм
1500*2700*2040
Спецпредложение
Нет
Только у нас
Нет
Материал обшивок корпуса снаружи
сталь нержавеющая
Материал обшивок корпуса изнутри
сталь нержавеющая
Хладагент
R404a
Вместимость
4 тележки под GN1/1 или противни 400*600 (80 уровней). Доступна для любых тележек, применяемых в конвекционных и ротационных печах, пароконвектоматах при максимальном габаритном размере 800 мм.
Термощуп
есть
Мощность компрессора, кВт
12,2
Система управления
электронный блок
Тип оттайки
автоматическая горячим газом
Система электропитания, В/Гц
3 фазы. 380В. 50Гц
Потребляемая мощность, Вт, не более
27 квт
Возможны любые варианты комплектации данной модели стола глухими дверьми и выдвижными ящиками
Нет
Указана цена за дверь, без учета стоимости панелей дверного проема
Нет
Масса охлаждаемого продукта, кг
300
Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камера шоковой заморозки для размещения 4-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или противни EN 40х60
Камера шоковой заморозки для размещения 4-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или противни EN 40х60
Габаритные размеры, мм
1700*2900*2240
Варианты стелажей
Отзывы
Вопрос-ответ
Все Камеры шоковой заморозки