Обзор холодильного шкафа из нержавеющей стали Polair CB107-G

Морозильный шкаф Polair CB107-G представлен в серии Grande. Он создан для хранения широкого перечня продуктов на предприятиях общественного питания, а также в точках торговли. Его динамическая система высокого уровня отвечает за эффективное, всестороннее охлаждение продукции. Корпус выполнен максимально герметично, без стыков и щелей. Вся его площадь, кроме задней стенки, обшита нержавеющей сталью. Дверь — цельнозаливная пенополиуретановая. В совокупности это создает механическую прочность, нерушимую термоизоляцию и обеспечивает годы службы.

В этой статье:

1. О бренде
2. Общие сведения
3. Конструкция
4. Технические характеристики
5. Преимущества
6. Сфера применения
7. Заключение

О бренде

Polair — крупный производитель техники для торговых предприятий, общественного питания, а также производственного сектора. Он появился в России в 1990 году и не теряет популярность по сей день. Более того, спрос на его производство не перестает расти. Оборудование Polair установлено на складах, в магазинах и супермаркетах, на предприятиях общественного питания. В каталоге бренда вы найдете широкий выбор оборудования: от морозильных ларей до моноблочных холодильных систем. Также компания предлагает технику по индивидуальным заказам клиентов.

В основе производства компании лежат европейские технологии. Ввиду этого ее оборудование надежное и долговечное. Техника Polair — синоним высокого качества и надежности. Она полностью соответствует заявленным техническим характеристикам. При бережной эксплуатации и своевременном уходе срок ее службы исчисляется десятилетиями, на протяжении которых она сохраняет вид и качество.

Общие сведения

Полезный внутренний объем представленной модели составляет 700 литров. Для удобства он разделен четырьмя стандартными полками по вертикали. Такие полки совместимы с гастрономическими емкостями Blanco GN 2/1. Это позволяет организовать продуманное хранение продуктов, обеспечивает быстрый доступ к ним.

Представленная модель адаптирована для работы при температуре до -18°C. Она хорошо справляется с резкими перепадами окружающей среды. Максимально допустимая температура воздуха составляет +40°C, относительная влажность воздуха — 80%. В самой модели сделано все, чтобы эксплуатация и управление не вызывали сложностей. Управляющий электронный блок с жидкокристаллическим дисплеем, кодовая информация о нештатных ситуациях — все это помогает в использовании прибора.

Конструкция

Шкаф полностью соответствует стандарту GN 2/1. Полки в нем можно поменять на гастрономические емкости. Корпус модели цельнозаливной, с высоким уровнем изоляции. Дверь оснащена эластичным ПВХ-уплотнителем, а также магнитной полосой, которая предотвращает потерю холода. Внутренняя и внешняя части морозильного шкафа сделаны из нержавейки высокого качества. Сталь AISI 304 устойчива к коррозии и не вызывает сложностей при уходе. Регулируемые ножки позволяют настраивать шкаф под себя, а заодно — упрощают уборку. Встроенный замок и подсветка также упрощают использование оборудования. Ручка прибора эргономичная, удобная и внешне привлекательная. Если нужно, шкаф можно дополнить еще одной вспомогательной полкой. Это расширит возможности хранения и сделает оборудование более функциональным.