0
0 товаров на 0 ₽

Холодильные витрины для овощей и фруктов

Сортировать по:
  • Цене
  • Популярности
  • Новинки
  • Акции
VTi2-G (1/4) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
900*340*245
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
41 310 ₽
VT2-G (1/4) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1200*340*245
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
44 540 ₽
VTi3-G (1/4) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1375*340*245
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
45 645 ₽
VT3-G (1/4) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1630*340*245
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
46 835 ₽
VTi4-G (1/4) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1850*340*245
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
49 470 ₽
VTi2-G (1/3) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
900*400*245
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
43 435 ₽
VTi3-G (1/3) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1375*400*245
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
47 770 ₽
VTi4-G (1/3) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1850*400*245
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
52 020 ₽
VT2-G (1/3) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1200*400*210
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
45 985 ₽
Товара нет в наличии, но его можно заказать
VT3-G (1/3) с крышкой
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм
1630*400*210
Температурный режим, °C
+2...+10
Температурный режим
Холодильный
59 245 ₽
Товара нет в наличии, но его можно заказать

Холодильные витрины относятся к оборудованию для кратковременного хранения, а также демонстрации овощей и фруктов. Эти аппараты предназначены для поддержания оптимального температурного режима. Профессиональное оборудование устанавливается в общепитах с открытой кухней, столовых, кафетериях для удобства готовки блюд или свободного доступа к продуктам питания в системе самообслуживания.

Купить витрину для овощей и фруктов можно в интернет-магазине Polair-Shop. Наши специалисты подберут подходящий вид и габариты оборудования под требования вашего бизнеса.

Особенности и виды

Холодильная витрина для демонстрации овощей и фруктов представляет собой горизонтальный охлаждающий шкаф с гастроемкостями GN1/3 или GN1/4. Количество отсеков зависит от модели холодильника и его габаритов. Витрина поддерживает заданный температурный режим в диапазоне от +2 до +10° C. Гастроемкости нужного размера можно купить отдельно.

Система распределения холода сконструирована таким образом, чтобы обеспечить равномерное охлаждение снизу. Если модель оснащена стеклянным колпаком, то холод распространяется еще и сверху. В этом случае, фрукты и овощи не обветриваются, не теряют влагу, не подмораживаются, могут храниться без использования крышек к гастроемкостям.

Холодильное оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что облегчает уход за ними. Аппараты соответствуют гигиеническим и санитарным требованиям.

Холодильные витрины представлены моделями:

  • открытого типа со стеклянным колпаком;
  • с защитной крышкой из нержавеющей стали;
  • открытого типа без крышки и защитного колпака.

Все модели оснащены статистической системой охлаждения. Витрины оборудованы автоматической оттайкой испарителей. При этом конденсат испаряется, а не оседает в специализированных поддонах. Установка и контроль температурного режима осуществляются с помощью электронного блока управления.

Область применения

Витрина-холодильник с гастроемкостями — универсальное профессиональное оборудование, которое может найти свое применение в разных отраслях:

  • открытая кухня с демонстрацией приготовления блюд;
  • столовые, кафе с системой самообслуживания;
  • гостиничные комплексы с системой шведского стола;
  • гастрономы, супермаркеты реализующие готовые блюда, десерты;
  • кондитерские, кафе, специализирующиеся на приготовлении блюд по принципу «собери сам».

Холодильные витрины можно брендировать, поэтому они прекрасно впишутся в интерьер любого заведения.

Почему мы?

Компания Polair специализируется на производстве профессионального оборудования для предприятий общепита, гостиничного сервиса. В нашем каталоге широкий выбор техники на любой бюджет. У нас можно купить производительное оборудование по низким ценам с доставкой в любой населенный пункт России.

Есть вопросы? Позвоните по телефону +7 (800) 301-33-65 или закажите обратный звонок, чтобы узнать дополнительную информацию у наших менеджеров.

Главная
Корзина
Вход
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.