- Цене
- Популярности
- Новинки
- Акции
Холодильные столы Polair — это специализированное оборудование для охлаждения и хранения продуктов, используемое в ресторанном бизнесе, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. Оно совместило в себе функции кухонной столешницы и холодильника. Некоторые модели также могут иметь дополнительные опции, такие как витрины, поверхности для гастроемкостей, мойки.
Преимущества холодильных столов Polair
- Увеличение эффективности производства пищи. Оборудование Polair позволяет персоналу одновременно охлаждать, хранить и готовить пищу, что повышает эффективность работы, экономит время сотрудников.
- Оптимизация рабочего пространства. Использование холодильных столешниц сокращает количество дополнительного оборудования, освобождая место на кухне.
- Сохранение качества продуктов. Интегрированные системы охлаждения помогают сохранять продукты в свежем состоянии, обеспечивая их качество и безопасность.
- Удобство в использовании и обслуживании. Холодильные столы Polair имеют удобные и легко доступные отсеки для хранения продуктов.
- Широкий выбор функций. Холодильные столы Polair оснащены различными функциями, такими как автоматическое размораживание, контроль температуры, сигнализация.
Разновидности производственных охлаждаемых столов Polair
Столешницы представлены в различных вариантах исполнения:
- Среднетемпературные столы. Предназначены для работы и хранения продуктов питания при температуре от -2 до +10 градусов. Они подходят для охлаждения мяса, рыбы, овощей, фруктов, молочных продуктов, а также для хранения готовых блюд, напитков.
- Морозильные столешницы. Их используют для хранения и заморозки продуктов при температуре не выше -18 градусов.
- Со стеклянными дверцами. Модели оснащены прозрачными дверцами для удобного просмотра содержимого. У них есть регулируемые полки для хранения продуктов, напитков.
- Для пиццы. Они имеют специальную поверхность для раскатывания теста и приготовления пиццы, а также регулируемые полки для хранения продуктов.
- С ящиками. Модели позволяют легко доставать и убирать продукты, а также обеспечивают их сохранность. Столы имеют различные размеры, поэтому могут быть адаптированы под конкретные потребности.
- С охлаждаемой столешницей. Она обеспечивает комфортную рабочую температуру, а также сохраняет продукты свежими.
- Саладетта. Polair предлагает различные модели саладетт, которые отличаются по размеру, количеству ярусов. Такие холодные столешницы специально сконструированы для демонстрации и сохранения свежести салатов и закусок.
- Юбилейная серия. Модели с уникальным дизайном выпущены к 30-летнему юбилею компании.
Конструкция холодильных столов Polair
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, которая обеспечивает прочность и долговечность изделия. Толщина стенок гарантирует надежную теплоизоляцию, а также устойчивость к коррозии, механическим повреждениям.
Компрессор является сердцем холодильного оборудования, отвечает за создание и поддержание необходимой температуры внутри камеры. Компрессоры Polair отличаются высокой энергоэффективностью, низким уровнем шума, обеспечивают комфортное использование столешницы.
Испаритель необходим для отвода тепла из камеры и его конденсации на трубках с хладагентом. Благодаря этому процессу осуществляется охлаждение внутреннего объема холодильного стола.
Конденсатор представляет собой теплообменник, который передает тепло от хладагента в окружающую среду. Это помогает избежать перегрева компрессора и обеспечивает его стабильную работу.
Панель управления позволяет контролировать и регулировать температуру внутри холодильного стола Polair. Она оснащена удобными кнопками и дисплеем для отображения текущей температуры.
Где купить?
Заказывайте холодильные столы Polair по доступной цене в официальном интернет-магазине. Для этого положите товар в корзину, оформите заказ. Мы бесплатно привезем оборудование на сумму от 30 000 рублей в пределах Москвы (МКАД). Также возможна доставка транспортной компанией для жителей регионов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.