Пн..Пт: 9.00-18.00
Polair CRP2.6080.T4L камера отложенной расстойки
Габаритные размеры внутреннего блока, мм
1500x1800
Температурный режим, °C
от -5 до +35
637 415 ₽
Цена, руб. с НДС со скидкой 15% от Рекомендованной Розничной Цены Производителя
Цены указаны для центрально региона
Модель
CRP2.6080.T4L
Габаритные размеры внутреннего блока, мм
1500x1800
Кол-во дверей
2
Температурный режим, °C
от -5 до +35
Хладагент
R404A
Система электропитания, В/Гц
3N/400В/50 Гц
Потребляемая мощность, Вт, не более
2,8
Камеры отложенной расстойки серии CRP – модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм. Камеры работают в температурном режиме от -5 до +35 С. В этих камерах предусмотрено замедление ферментации при охлаждении, хранение в охлажденном виде, пробуждение и начало ферментации, расстойка перед выпечкой.
В стандартном исполнении, наружные обшивки панелей камеры выполнены из оцинкованной окрашенной стали и нержавеющей стали внутри. По запросу возможно исполнение из нержавеющей стали с обеих сторон.
Специально установленная панель в камере для равномерного распределения воздушного потока предотвращает попадание струи воздуха прямо на тестовые заготовки. Медленно циркулирующий воздушный поток обеспечивает равномерное увлажнение и терморегулирование по всему объему камеры.
Многофункциональная контрольная панель с сенсорным экраном, как и у шкафов BAKERY POLAIR, позволяет визуализировать отдельные процессы в виде диаграммы и обеспечивает понятный визуальный контроль за всем технологическим процессом расстойки.
Различные модели расстоечных камер в зависимости от ее размеров и дверного блока предназначены для размещения тележек 600*800 от 1 до 6 штук.
В стандартном исполнении, наружные обшивки панелей камеры выполнены из оцинкованной окрашенной стали и нержавеющей стали внутри. По запросу возможно исполнение из нержавеющей стали с обеих сторон.
Специально установленная панель в камере для равномерного распределения воздушного потока предотвращает попадание струи воздуха прямо на тестовые заготовки. Медленно циркулирующий воздушный поток обеспечивает равномерное увлажнение и терморегулирование по всему объему камеры.
Многофункциональная контрольная панель с сенсорным экраном, как и у шкафов BAKERY POLAIR, позволяет визуализировать отдельные процессы в виде диаграммы и обеспечивает понятный визуальный контроль за всем технологическим процессом расстойки.
Различные модели расстоечных камер в зависимости от ее размеров и дверного блока предназначены для размещения тележек 600*800 от 1 до 6 штук.
Варианты стелажей
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103114d
Габаритные размеры, мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
59 415 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1001036d
Габаритные размеры, мм
697х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
102 008 ₽
Артикул
1110009
Производительность, м3/час
600
Температурный режим, °C
-5...+10
Maксимальное электропотребление, кВт
0.6
65 850 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
5,5
Артикул
1104074d
Габаритные размеры, мм
1402х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
89 250 ₽
Габаритные размеры, мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
310 840 ₽
Габаритные размеры, мм
697*1005*1960
Температурный режим, °C
-10...+40
Объем, л
700
287 400 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1003043d
Габаритные размеры, мм
1402х925х1960
Температурный режим, °C
0…+6
137 912 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры, мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
285 056 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4
Артикул
1105006d
Габаритные размеры, мм
697х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
64 175 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
2,8
Габаритные размеры, мм
600х630х890
Температурный режим, °C
+0…+15
Объем, л
200
46 240 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
4,5
Артикул
1007016d
Габаритные размеры, мм
697х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
110 797 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6
Артикул
1106007d
Габаритные размеры, мм
1402х665х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
109 650 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры, мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
284 343 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
6,5
Артикул
1007503d
Габаритные размеры, мм
1402х895х1960
Температурный режим, °C
-5…+5
151 750 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
8
Габаритные размеры, мм
697х1005х1960
Температурный режим, °C
-2…+30
Объем, л
700
286 382 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
12
Артикул
1005039d
Габаритные размеры, мм
735х960х1996
Температурный режим, °C
не выше -18
121 363 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
3,5
Артикул
1103120d
Габаритные размеры, мм
697х695х1960
Температурный режим, °C
0…+6
47 175 ₽
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более
20,5
Артикул
1006024d
Габаритные размеры, мм
1474x960x1996
Температурный режим, °C
не выше -18
172 040 ₽
Габаритные размеры, мм
1200х605х850/910
Температурный режим, °C
-2...+10
Объем, л
270
72 361 ₽
Отзывы
Вопрос-ответ
Все Камеры отложенной расстойки
Температурный режим, °C
от -5 до +35
Габаритные размеры внешнего блока, мм
1660x2860
1 003 425 ₽
